電気調理器とブレーカー
電気調理器は、普通の100Vではなく、乾燥機や、
食器洗い機なんかとおなじ200V対応ですので、普通の
生活で使う電気ブレーカーとはちょっと違います。200V
ですから、ガスよりも早くてパワフルです。

確かに、ブレーカーが落ちれば使うことはできません。
しかし、阪神淡路の震災でも証明されたように、ライフラインの
復旧で一番早いのは電気だったんです。1月17日に震災が起こり、
260万件も停電しました。しかし、一週間もしないうちに電気は復旧
することができました。ちなみにガスは85万7千世帯が停止しましたが、
完全復旧には、約3ヶ月もかかったそうです。

今では火種の始末の心配がなく、災害時の復旧が比較的早いので、
災害に強い家作りに欠かせない設備だと注目されているそうです。



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